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树下养金蝉 轻松赚大钱--w88官网网

2017-08-27 14:26:16 来源:w88优德官网,w88官网,,爬蚱养殖,w88官网, 浏览:17

山东特产——黄金蝉,又名知了猴,素有唐僧肉的美誉。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感,且对人体发挥的多种滋补药效功能,民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”。《西游记》的唐僧,原是如来佛的二徒弟“金蝉子”转世为真灵东土大唐高僧,喻有“金蝉脱壳”之意,所以人们将脱壳变身的蝉作为长生、再生的象征,吃唐僧肉可以让人长生不老,这是对金蝉营养价值给予充分肯定再高不过的赞誉了。

蝉的价值:

蝉的价值还在于它可充当食品和药用。《诗经·大雅·荡》:“如蜩如螗”,《毛诗陆疏广要》云:“盖蜩亦蝉之一种形大而黄,昔人啖之。”《礼记·内则》:“爵、晏、蜩、范”,汉郑玄注:“蜩,蝉;范,蜂。皆人君燕食所加庶羞也。”可见,至少在汉代以前,蝉不仅是可吃的昆虫,而且还是帝王筵席上的佳肴,是完全可以登大雅之堂的。北魏的《齐民要术》中对蝉的烹食法就有记载:“蝉脯菹法:追之,火炙令熟,细擘下酢。又云:蒸之细切,香菜置上。又云:下沸中即出,擘如上香菜蓼法。”即是说蝉在当时有炙、蒸、瀹三种烹制方法。不只中国人吃蝉。据说,古代希腊和罗马人也常掏取土中之蝉卵(幼蝉),烹饪出十分可口的菜肴。由于产量有限,价格较贵,蝉在当时集市上是令人羡慕的精贵食品。在东南亚,如今的马来亚土著人也有喜欢吃蝉的习俗。他们捕食蝉很特别,傍晚,人们在森林中烧上一堆火,招引一群群“飞蝉扑火”,遂捕获之,去其翅足,然而将蝉投入烧开的棕榈油中,煎炸熟后作为食品。现捉现吃,可谓其乐无穷。这种吃蝉方法在澳大利亚土著和非洲一些国家也较流行。可见,古今中外都有吃蝉的习俗。

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